usunięcie wyrazu z komórki tabeli

[harvester2001]

Witam

Natrafiłem na mur pisząc kalendarz z imprezami.

Założenia:
User może się zapisać na imprezę.

Kod PHP:

$sql="UPDATE calendar SET event_who = '$who2, $who' WHERE event_d=$day AND event_m=$month AND event_y=$year"; 


$who2 - osoby już zapisane (np: Anna, Tomasz)
$who - obecny user (identyfikowany po sesji)

Zapis w bazie wygląda tak :

Kod:

id  | event_d | event_m | event_y |      event    | event_who
1        12       8        2013         urodziny     ewa, ania, tomek, hubert

Problem:
Nie wiem jak usunąć usera (np. tomek) z danego wydarzenia pozostawiając resztę userów w spokoju.

Będę bardzo wdzięczny za pomoc.

Dziękuje z góry i pozdrawiam